Városlista
2025. július 5, szombat - Sarolta, Emese

Hírek

2018. December 16. 10:35, vasárnap | Életmód
Forrás: infofehervar.hu

Hókifli (laktóz, gluténmentes)

Hókifli (laktóz, gluténmentes)

Hókifli recept

100 g kölesliszt
50 g csipkebogyó-magliszt
50 g darált dió, kis mandula
20 g útifűmaghéj
50 g nádcukor
100 g ligamargarin
1 ek chiamagliszt (elhagyható)
6 g gluténmentes sütőpor
1 vaníliás cukor
egy csipet só
150 g langyos víz

Elkészítés:

A margarint szoba-hőmérsékletűre.. az alapanyagokkal és a langyos vízzel összedolgozni. Fél óra hűtőbe, aztán formázni. 180 fokon 20 - 25 perc alatt kisütni. Melegen porcukorba forgatni.

Csipkebogyómag-liszt:

Az egyik legismertebb és legnépszerűbb immunstimuláló szer, melynek C-vitamin tartalma 10-szer nagyobb, mint a citromé. A C-vitamin fokozza a szervezet ellenállóképességét, a flavonoidok gyulladásgátló és antibiotikus immunerősítő hatást fejtenek ki, a pektinek pedig hozzájárulnak az emésztés megfelelő működéséhez. Segít megszüntetni a fogínygyulladást, a vese- és epekövet. Egyes kutatások kimutatták, hogy a csipkebogyó termése aktivizálja a porcképződésért és kollagénképződésért felelős gént a szervezetünkben.

Az őrlemények fogyasztásával a növényekben található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és más értékes hatóanyagok természetes formában jutnak a szervezetünkbe. Így hatékonyabban járulnak hozzá egészségünk megőrzéséhez. Joghurttal, gyümölcslével fogyaszthatjuk, íze kellemes, savanykás. Sütemények készítéséhez is ajánljuk.

Készítette, fotó: Horváth Éva

Ezek érdekelhetnek még

2025. Július 03. 18:41, csütörtök | Életmód

Szeptemberben lesz a „Könnyek a Vízben” Segélykoncert, az adományozás tovább folytatódik

A nagy hőségre való tekintettel az ősz elejére halasztották a szervezők a „Könnyek a vízben” Segélykoncertet.

2025. Július 03. 07:34, csütörtök | Életmód

OMME: méhraj észlelése esetén forduljon szakemberhez

A tavaszi és nyári időszakban megszaporodnak a méhraj észlelések, és egyre több bejelentés érkezik az Országos Magyar Méhészeti Egyesülethez (OMME).

2025. Július 03. 07:33, csütörtök | Életmód

Hőség - Magas középhőmérsékletre figyelmeztet a meteorológiai szolgálat

Csütörtökön 27 Celsius-fok felett alakulhat a napi középhőmérséklet az ország nagy részén - derül ki a HungaroMet Zrt. szerdai veszélyjelzéséből.

2025. Július 02. 15:24, szerda | Életmód

„Könnyek a vízben” – Egy koncert, ami életeket változtathat meg

Jótékonysági összefogás Székelyföldért a Puskás Szoborparkban