Hírek
2018. December 16. 10:35, vasárnap |
Életmód
Forrás: infofehervar.hu
Hókifli (laktóz, gluténmentes)

Hókifli recept
100 g kölesliszt
50 g csipkebogyó-magliszt
50 g darált dió, kis mandula
20 g útifűmaghéj
50 g nádcukor
100 g ligamargarin
1 ek chiamagliszt (elhagyható)
6 g gluténmentes sütőpor
1 vaníliás cukor
egy csipet só
150 g langyos víz
Elkészítés:
A margarint szoba-hőmérsékletűre.. az alapanyagokkal és a langyos vízzel összedolgozni. Fél óra hűtőbe, aztán formázni. 180 fokon 20 - 25 perc alatt kisütni. Melegen porcukorba forgatni.
Csipkebogyómag-liszt:
Az egyik legismertebb és legnépszerűbb immunstimuláló szer, melynek C-vitamin tartalma 10-szer nagyobb, mint a citromé. A C-vitamin fokozza a szervezet ellenállóképességét, a flavonoidok gyulladásgátló és antibiotikus immunerősítő hatást fejtenek ki, a pektinek pedig hozzájárulnak az emésztés megfelelő működéséhez. Segít megszüntetni a fogínygyulladást, a vese- és epekövet. Egyes kutatások kimutatták, hogy a csipkebogyó termése aktivizálja a porcképződésért és kollagénképződésért felelős gént a szervezetünkben.
Az őrlemények fogyasztásával a növényekben található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és más értékes hatóanyagok természetes formában jutnak a szervezetünkbe. Így hatékonyabban járulnak hozzá egészségünk megőrzéséhez. Joghurttal, gyümölcslével fogyaszthatjuk, íze kellemes, savanykás. Sütemények készítéséhez is ajánljuk.
Készítette, fotó: Horváth Éva
Ezek érdekelhetnek még
2025. Július 03. 18:41, csütörtök | Életmód
Szeptemberben lesz a „Könnyek a Vízben” Segélykoncert, az adományozás tovább folytatódik
A nagy hőségre való tekintettel az ősz elejére halasztották a szervezők a „Könnyek a vízben” Segélykoncertet.
2025. Július 03. 07:34, csütörtök | Életmód
OMME: méhraj észlelése esetén forduljon szakemberhez
A tavaszi és nyári időszakban megszaporodnak a méhraj észlelések, és egyre több bejelentés érkezik az Országos Magyar Méhészeti Egyesülethez (OMME).
2025. Július 03. 07:33, csütörtök | Életmód
Hőség - Magas középhőmérsékletre figyelmeztet a meteorológiai szolgálat
Csütörtökön 27 Celsius-fok felett alakulhat a napi középhőmérséklet az ország nagy részén - derül ki a HungaroMet Zrt. szerdai veszélyjelzéséből.
2025. Július 02. 15:24, szerda | Életmód
„Könnyek a vízben” – Egy koncert, ami életeket változtathat meg
Jótékonysági összefogás Székelyföldért a Puskás Szoborparkban